Еще один вариант русской классики в фуршетном исполнении. Яркий салат из картофеля, моркови, свеклы, с добавлением зеленого горошка, лука и соленых огурчиков, заправленный растительным маслом. Привычный набор ингредиентов дополняют ароматные маринованные опята. Одновременно полезно, вкусно и питательно!