Интересные вкусы крафтового пива

Для многих пиво это Балтика, Сибирская корона, Хайнекен и прочее, в стеклянных бутылках, что продают в специальном отделе в магазинах. Другой вид — это живое разливное пиво, от местных производителей на разлив.

Но совсем другую нишу занимает крафтовое пиво – это напиток для ценителей и любителей необычных вкусов.

Крафтовое пиво – пиво, сваренное не в больших производственных масштабах, а в небольших частных пивоварнях. Суть данного предприятия не коммерческая выгода, а эксперименты с вкусом и рецептурой.

Но не будем углубляться в точное определение и описание такого пива, потому что нюансов много, давайте лучше узнаем, какие необычные вкусы бывают у крафтового пива.

Пиво с зеленым чаем. Если в Россию крафтовое пиво пришло приблизительно в 2010 году, то остальному цивилизованному миру оно было известно ранее. Даже в Японии варят такое пиво. И вот новинка – крафтовое пиво с зеленым чаем. Этот напиток назвали Matsuri, купить его можно в магазинах или попробовать в определенном баре в городах Киото и Осака.

Пиво с авокадо. Во многих странах проводятся фестивали крафтового пива. К одному из них в Новой Зеландии местным производителем было сварено пиво с авокадо, которое на вкус немного острое с фруктовым привкусом. А до этого пиво с этим фруктом смешивали в Австралии и в Лос-Анжелесе.

Виноградное пиво. Впервые такое пиво появилось в Чехии, чуть больше десяти лет назад. А сейчас таким вкусом никого не удивить, и крафтовые пивоварни активно предлагают его своим покупателям.

Другие вкусы: медовое пиво, пиво с грейпфрутом, с грушевым соком, кофейно-ванильный вкус и так далее. Даже если вы не любитель пива, такое пиво хоть раз стоит попробовать. Купить его можно в интернет-магазинах, одна бутылка обойдется примерно в 250 рублей. Или посетить бар с крафтовым пивом, которых в нашей стране открывается все больше.