mobile logo

Posts in: Новости


Корзина

Розы из мороженого в вафельном рожке

мор розы

Согласитесь, что обычные формы мороженого уже неинтересны и скучны.

Во французском магазине десертов, и мороженого в том числе, под названием Amorino, еще в 2002 году придумали более оригинальную форму сливочного десерта в вафельном рожке.

Роза в рожке делается так – рожок заполняется мороженым, сверху, при помощи плоской лопатки накладываются друг на друга «лепестки». Все это изготавливается из обычного мягкого мороженого, которое вы можете видеть в металлических контейнерах, выставленных в холодильниках в отделах с мороженым или в кафе.

Сверху, в качестве украшения розы кладут маленькое французское пирожное макарон, с мороженым в качестве начинки.

Такой способ выкладки мороженого кажется довольно простым, но обучение новых сотрудников длится три недели, причем не все успешно его проходят.

С 2011 года такие розы стали продавать в Америке, а в прошлом году лакомство стало доступно и австралийцам. Кафе iCreamy находится в деловом районе Сиднея и предлагает на выбор 24 вкуса этого нужного в жаркой стране холодного десерта.

Ломтики шоколада

 

ломтики шок

У нас в супермаркетах продают всевозможную нарезку – сыры, колбаса, мясо, а вот в Японии продают нарезанный на тонкие квадратные кусочки шоколад.

Несмотря на название, компания Bourbon специализируется на производстве шоколада. Так, в 2015 году они предложили своим соотечественникам новый продукт – ломтики шоколада. В каждой упаковке пять пакетиков с квадратиками шоколада толщиной 2 мм. Продукт имеет густую консистенцию и ярко выраженный аромат, более терпкий нежели у плитки шоколада. Хранить его лучше в холодильнике, потому что как и обычный шоколад, этот тоже тает.

В таком виде шоколад хорош для декорирования различных десертов. Из него можно вырезать фигуры формочками, заворачивать в рулеты, делать прослойку в канапе или пирожных. И даже сворачивать из них розочки. И конечно же просто класть на хлеб и есть как бутерброд.

Нам же только остается позавидовать жителям этой азиатской страны, может и не так вкусно, как представлено, но попробовать можно.

Масло со вкусом кофе

 

кофейная паста

Японцы любят экспериментировать с едой. Мы уже писали о суши от кит-кат и о голубом супе.

В этой статье речь пойдет о молочном продукте (напоминающем сливочное масло или маргарин) со вкусом и ароматом кофе.

Известная в Японии компания под названием Megmilk Snow Brand Company специализируется на изготовлении молочной продукции: масло, йогурты, сыры, сливочные десерты. Ей же принадлежит популярный в стране восходящего солнца кофейный напиток, продающийся в готовом виде в коробках, который появился на прилавках японских магазинов в 60-х годах прошлого столетия.

В честь 55-ой годовщины этого напитка компания запускает в продажу молочный продукт с кофеином. Новинка получила название «Snow Brand Coffee Soft» и купить ее можно будет только в Японии с первого марта этого года, цена составит 230 иен или 2 американских доллара.

Кофейную пасту можно намазать на хлеб или тост. А также использовать в различных десертах в качестве крема. По крайней мере так надеется производитель, как оно будет на самом деле неизвестно, полюбят ли японцы эту пасту или нет, покажет время.

Новая Кока-Кола

 

кокакола плюс

За последние десятилетия было много изменений Кока-Колы. Классический вкус, диетическая кока-кола, Cocacola Life, Cocacola Zero, а теперь CocaCola Plus.

Наверняка многие мечтали, особенно дети, пить газировку без вреда, а даже с пользой для здоровья. Этот день настал! Производитель кока-колы в Японии обещает, что это будет первая газированная вода, помогающая улучшить здоровье.

Помимо отсутствия в новой коле сахаров и калорий, она содержит пять граммов декстрина, также в ней содержится клетчатка. Компания уверяет, что ежедневное питье колы во время еды уменьшит количество потребляемых вами жиров и уменьшит уровень триглицерида (содержание жиров) в крови.

Новая CocaCola Plus еще не доступна в продаже, но можно сделать предзаказ на Амазоне, упаковка из 24 бутылок будет стоить вам 35,79 американских долларов, или 4095 иен. Доставка заказов будет осуществляться с 27 марта.

Чаепитие с героями сказки «Красавица и Чудовище»

 

чаепитие

В честь выхода нового фильма «Красавица и Чудовище», премьера которого запланирована на 16 марта, в Кенсингтонском отеле в Лондоне предлагают послеобеденный чай под названием «Tale As old As Time Afternoon Tea» вдохновленный героями и сценами одноименного мультфильма.

В ресторане отеля под названием «Town House» с февраля по ноябрь можно оказаться в знакомом с детства мультике.

Кондитеры предлагают несколько видов сладостей к чаю. Ванильное и золотое желе с лепестком розы внутри, белый макарон с кокосом и шоколадом.

Тортик с шоколадным ганашем с «лицом» часов под именем Cogsworth (помните такого?), мусс из белого шоколада.

Помимо сладкого меню есть горячие блюда с мясом, пирог и сэндвичи.

Цена не так уж и велика 35 фунтов за одного человека, если же хотите выпить шампанского, то нужно заплатить 45 фунтов.

Временно хоть немножко побывать в сказке могут только те люди, кто заранее заказал столик. Сначала планировалось что это меню будет доступно только несколько недель, но поступило слишком много заказов и ресторан продлил акцию до 30 ноября. На данный момент все места распроданы.

Маска-бокал для вина

 

бокал для вина

Ценители вина знают, чтобы полностью прочувствовать вкус этого напитка, нужно ощущать его аромат. Опытные сомелье могут только по запаху определить, из какого сорта винограда вино изготовлено, какая у него выдержка и прочее.

Индустриальный дизайнер и изобретатель Джеймс Пиэтт (James Piatt) придумал и воплотил в жизнь специальные бокалы для вина, которые в полной мере позволяют насладиться напитком.

Форма бокалов напоминает кислородную маску. По бокам находятся специальные отверстия для циркуляции воздуха. Когда вы вдыхаете, воздух со скоростью попадает в бокал через отверстия, тем самым усиливая аромат вина.

Так как мы все разные, и лица у нас тоже, автор постарался сделать самую универсальную форму бокала, которая должна подойти многим.

Сейчас Джеймс ищет инвесторов чтобы запустить свою разработку в серийное производство, цена такого бокала, в зависимости от цвета (прозрачное стекло или голубое) будет от 15 до 21 доллара.

Лего бургеры

легобургер

На Филиппинах есть кафе где подают необычные бургеры, называются они Кирпичные Бургеры (Brick Burger), булочки которых похожи на детали известного конструктора. Выпекаются они в специальных формах и окрашиваются пищевыми красителями в черный и красные цвета, в третьем варианте булочки будут естественного цвета. Выглядят такие бургеры не очень аппетитно, зато очень хорошо получаются на фото для вашего инстаграмма или другой соц сети. А дети наверняка будут в восторге от такой необычной формы.

Интерьер кафе поддерживает тему лего и содержит элементы подходящего декора. Светильники, стулья и диваны, различные статуэтки. Также есть наборы, которые дети могут складывать пока ждут заказ.

Внутри «кирпича» обычные ингредиенты, овощи, соус, австралийская говядина.

Помимо этого фаст-фуда, в кафе можно заказать пасту, куриные крылышки и другое.

5 продуктов, помогающих снизить вес

чиа

чиа

Бульон на кости.

Помогает улучшить пищеварение, способствует очищению организма от токсинов и помогает уменьшить целлюлит. Тарелка супа из бульона на кости повысит энергию, утолит голод. Также действует как отличная профилактика гриппа и простуды.

Свекла.

Свекла очень полезна для организма человека. Помогает очистить печень, улучшает мозговую деятельность. Улучшает качество желчи, что помогает в усвоении и расщеплении жиров.

Семена чиа.

Уникальный продукт, содержащий в себе огромную пользу для людей. В двух столовых ложках содержится 4 грамма белка, 11 граммов клетчатки и 9 граммов жира. Помимо этого, семена содержат множество витаминов. Количество калия в чиа превышает его количество в бананах в два раза, а количество антиоксидантов в чиа превышает значения черники в три раза. Семена чиа наполнят вас энергией и избавят от чувства голода. Добавляйте пару ложен семян в смузи или салаты.

Лецитин.

Это крайне важное вещество для организма человека, участвующее в строении клеток. Принимайте соевый лецитин или лецитин из подсолнечника, он поможет укрепить здоровье.

Кокос.

В ходе исследований было выявлено что кокосовое масло помогает уменьшить объем талии. В течении 12 дней несколько мужчин и женщин принимали по столовой ложке масла каждый день. По окончанию наблюдений,  все заметили снижение веса. Кокосы и кокосовое масло повышают функцию щитовидной железы, улучшают пищеварение, помогает преобразовать холестерин в гормоны.

Голубой суп

голубой суп

В японской столице очень много ресторанов где подают очень популярный и любимый корейцами, китайцами, и конечно же, японцами, суп рамен.

Чтобы хоть как-то отличаться от других и привлечь к себе гостей, повара предлагают различные варианты этого супа-лапши. Например, с клубничным соусом и белым шоколадом, или с мясом медведя. Еще были варианты с зеленым чаем и морепродуктами. Данный суп, который подают в ресторане Kipposhi отличается от других цветом куриного бульона.

Блюдо, если переводить на русский, называется «Прозрачный синий куриный суп» («Clear Chicken Soup Blue») и стоит 900 иен, что в пересчете на доллары будет 7,86. В меню написано, что бульон варится по специальному китайскому методу, который позволяет приготовить прозрачный бульон, но ничего не написано о том, какой ингредиент придает бульону голубой цвет. Кроме окраски в супе нет ничего необычного – лапша, куриное филе, яйцо и зелень.

Суши от KitKat

 

суши киткат

Японцы очень любят суши. Поэтому японское подразделение компании Nestle бренда KitKat выпустило ограниченную серию десертов. Кондитеры вдохновлялись классическими суши с тунцом, морским ежом и яйцом.

К счастью они не стали делать настоящие суши с морепродуктами, хотя два года назад те же японцы выпустили батончики КитКат с необычными вкусами: чай матча, сладкий фиолетовый картофель, перец чили, красная бобовая паста, васаби, вкус сэндвича. Да, японцы любят необычную еду.

В этот раз десерты менее экстравагантные, но тоже интересные. Обычный рис в сладких суши заменен на воздушный рис в белом шоколаде.  

Сверху двойной батончик с разной глазурью: малиновой, редкая дыня выращенная на острове Хоккайдо и сыр маскарпоне, тыквенный пудинг. А оберткой служат настоящие морские водоросли.

Приобрести эти необычные десерты можно только 2, 3, и 4 февраля в специальном магазине KitKat в Токио.

Shopping cart0
В корзине нет никаких продуктов!
Продолжить покупки
0